통째로 튀긴 소프트쉘크랩이 들어간 롯데리아의 신메뉴, 크랩 얼라이브 버거가 햄버거 시장에 새로운 화제를 불러일으키고 있습니다. “게를 통으로 넣어 햄버거로 만들었다”는 파격적 콘셉트에 매운맛과 블랙페퍼맛, 두 가지 맛이 한정 출시되어 소비자들의 궁금증과 선택 고민이 커지고 있습니다.
이 글에서는 매운맛 vs 블랙페퍼맛 각각의 차이, 구성, 영양성분, 알러지 정보까지 객관적으로 정리합니다.
롱테일 키워드와 질문을 반영하여 실제 구매 전에 꼭 필요한 정보를 꼼꼼히 제공합니다.
여러분이 원하는 “어떤 맛을 골라야 할지” 명확하게 판단할 수 있도록, 지금 바로 아래에서 확인하세요.
크랩 얼라이브 버거 2종 공통 구성 및 주요 포인트
두 버거 모두 “소프트쉘크랩”이 핵심
롯데리아 크랩 얼라이브 버거는 두 가지 맛 모두 다음과 같은 공통 요소로 구성됩니다.
- 주메인: 통째로 튀긴 소프트쉘크랩 1마리
- 서브패티: 오징어 패티
- 채소 및 토핑: 신선한 양상추와 특제 소스
- 번: 롯데리아 특유의 부드러운 버거 번
이 소프트쉘크랩(Soft-shell Crab)은 위키피디아에서 자세히 볼 수 있듯, 껍질이 부드러워 통째로 먹을 수 있는 것이 특징입니다.
덕분에 기존 햄버거와는 식감이나 비주얼에서 차원이 다른 인상을 줍니다.
| 구분 | 매운맛 | 블랙페퍼맛 |
|---|---|---|
| 소프트쉘크랩 | O | O |
| 오징어 패티 | O | O |
| 양상추/번 | O | O |
| 특제소스 | 칠리소스 (매운 소스) | 블랙페퍼 특제소스 |
소스와 맛의 차이: 매운맛 vs 블랙페퍼맛
매운맛: 화끈함과 감칠맛이 공존하는 “칠리소스 버거”
구성 및 특징
- 특제 매운 소스(칠리 소스 계열)가 핵심
- 톡 쏘는 매운맛을 오징어 패티와 소프트쉘크랩의 해산물 풍미가 감싸줍니다
- 첫입에서부터 강한 매운맛이 입안 가득 퍼지며, 작은 매운맛 잔향이 오래 남습니다
소비자 반응 및 추천 대상
- 평소 매운 음식, 도전적이고 자극적인 맛을 즐기는 분께 추천
- SNS에서 “국내 패스트푸드에서 보기 드문 직진 매운맛”이라는 평
- “청량한 탄산음료와 함께 먹으면 스트레스가 풀리는 맛”이라는 소비자 후기가 많습니다
블랙페퍼맛: 후추의 은은함과 균형잡힌 감칠맛
구성 및 특징
- 블랙페퍼 특제 소스가 핵심
- 후추의 향과 가벼운 알싸함, 그리고 감칠맛이 해산물과 조화를 이룹니다
- 매운맛보다는 “짭조름하고 향긋한” 풍미가 강조되며, 자극적이지 않습니다
소비자 반응 및 추천 대상
- 매운 음식을 선호하지 않거나, 해산물 본연의 맛을 선호하는 분께 적합
- “후추의 은은한 향이 오징어 패티와 잘 어울리면서 게맛을 해치지 않는다”는 평가
- 가족, 어린이, 어르신 등 다양한 연령대에게 무난하게 추천할 수 있는 타입
| 항목 | 매운맛 | 블랙페퍼맛 |
|---|---|---|
| 주 소스 | 칠리(매운) 소스 | 블랙페퍼(후추) 소스 |
| 맛의 방향성 | 자극적, 피니시가 강한 매운맛 | 부드럽고 균형잡힌 후추 풍미 |
| 대상 | 매운 음식 선호, 도전적 구성 원하는 소비자 | 무난·다양한 연령, 해산물 맛 중시 소비자 |
| 페어링 팁 | 콜라·사이다 등 탄산음료와 잘 어울림 | 아이스티, 물, 제로콜라와도 찰떡 |
| 주요 키워드 | 롯데리아 버거 비교, 크랩버거 매운맛, 맵기 | 롯데리아 블랙페퍼버거, 해산물 햄버거 |
영양성분·알러지·원산지 및 가격 비교: 실제 수치로 보는 차이점
영양성분 차이점 (공식 영양성분표 기준)
| 버거명 | 중량(g) | 칼로리(kcal) | 단백질(g) | 나트륨(mg) | 지방(g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 크랩 얼라이브 버거 매운맛 | 205 | 481 | 18 | 800 | 11 |
| 크랩 얼라이브 버거 블랙페퍼맛 | 205 | 498 | 18 | 890 | 11 |
출처: 롯데리아 공식 영양성분표
- 블랙페퍼맛이 약간 더 높은 칼로리와 나트륨을 보이지만, 사실상 큰 차이는 없습니다.
- 단백질·지방량은 동일합니다.
알러지 및 원산지 정보
| 성분 | 매운맛 | 블랙페퍼맛 |
|---|---|---|
| 알러지 정보 | 달걀, 밀, 대두, 우유, 쇠고기, 닭고기, 토마토, 새우, 오징어, 게 | 달걀, 밀, 대두, 우유, 쇠고기, 새우, 오징어, 게 |
| 원산지 | 오징어(페루산), 소프트쉘크랩(베트남산) | 오징어(페루산), 소프트쉘크랩(베트남산) |
알러지 주의: 해산물(게, 오징어, 새우)·밀·대두 등 다수 소재 포함. 반드시 확인 필요
비주얼·식감·조합: 실제 먹었을 때의 결정적 차이
비주얼 및 실제 구성
- 두 메뉴 모두 게(소프트쉘크랩)가 통째로 튀겨 들어감
- 오징어 패티와 신선한 양상추, 특제 소스, 번 조합은 동일
- 매운맛은 붉은 칠리 소스가 촉촉하게 감싸고, 블랙페퍼맛은 후추 소스의 은은한 광택
- 크랩의 다리가 번 밖으로 삐져나올 정도로 “비주얼 임팩트”가 강함
차이점이 느껴지는 포인트
- 매운맛은 입에 넣자마자 소프트쉘크랩 튀김의 바삭함, 오징어 패티의 쫄깃함, 그리고 바로 뒤따라오는 매콤한 칠리 소스의 강도 높은 맛이 어우러집니다.
- 블랙페퍼맛은 바삭한 튀김결과 부드러운 패티, 그리고 은은한 후추의 향이 부드럽게 따라오며, 해산물 본연의 맛이 더 잘 살아납니다.
- “매운맛→즉각적인 쾌감, 블랙페퍼맛→잔잔한 감칠맛”의 구조적 차이가 분명하게 느껴집니다.
어떤 사람에게 어떤 맛을 추천할까? 질문별 맞춤 가이드
Q. “매운맛은 정말 많이 매운가요?”
매운 음식을 자주 드시는 분이라면 충분히 즐길 수 있지만, 패스트푸드 기준으로는 강한 편입니다. 칠리소스 계열이어서 혀에 자극이 남고, 탄산음료와 함께 먹으면 더욱 매운맛이 살아납니다.
Q. “블랙페퍼맛은 어린이와 어르신도 먹어도 무난한가요?”
네, 강한 매움은 없고 후추의 향긋함과 소프트쉘크랩 고유의 바다향이 어울려 거부감 없이 즐길 수 있습니다. 전 연령대에 추천 가능합니다.
Q. “해산물 알러지 주의점은?”
두 제품 모두 게, 오징어, 새우 등 해산물 대부분을 포함하므로 해산물 알러지가 있다면 절대 섭취를 삼가야 합니다.
Q. “구매는 어디서, 얼마에 가능할까요?”
전국 롯데리아 공식 홈페이지 및 매장에서 단품 7,900원, 세트 10,900원에 한정 판매 중입니다.
배달플랫폼에서도 주문이 가능하지만, 조기 품절 매장에 유의하십시오.
비교 표로 한눈에 보는 매운맛 vs 블랙페퍼맛
| 항목 | 매운맛 (칠리소스) | 블랙페퍼맛 (후추소스) |
|---|---|---|
| 비주얼 | 붉은 소스, 매운 색감 | 은은한 후추 소스 광택 |
| 매운 정도 | 강함(패스트푸드 중 상위) | 약(후추 알싸함만) |
| 해산물 풍미 | 강한 칠리향에 해산물 약화 | 해산물 맛이 더 잘 느껴짐 |
| 추천 대상 | 매운 음식 애호가 | 무난한 맛 선호자, 가족 단위 |
| 페어링 음료 | 콜라, 사이다 | 제로콜라, 아이스티 |
| 단품/세트 가격 | 7,900/10,900원 | 7,900/10,900원 |
| 영양성분 | 481kcal / 18g 단백질 | 498kcal / 18g 단백질 |
실제 소비자 반응 및 선택 팁
매운맛은 “도전 욕구”, 블랙페퍼맛은 “무난함”이 포인트
- 매운맛은 “한국인 입맛에 맞는 강한 매운맛”으로 스트레스 해소용, 혹은 도전 인증샷용으로 인기
- 블랙페퍼맛은 “해산물 본연의 맛과 후추향의 밸런스”, 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 무난한 선택
해산물 버거 선택 팁
- 평소 매운 음식에 자신 있다면 매운맛 도전!
- 부드럽고 감칠맛 위주, 가족/여럿이 함께라면 블랙페퍼맛을 추천합니다
- 소프트쉘크랩 식감, 오징어 패티의 쫄깃함, 각각의 소스 특징을 직접 경험해보면 차이를 확실히 알 수 있습니다
결론: 어떤 맛이 더 자신에게 맞을까?
롯데리아 크랩 얼라이브 버거 매운맛과 블랙페퍼맛은 같은 재료, 다른 소스와 맛의 구조를 갖고 있습니다.
매운맛은 강한 칠리소스의 자극과 해산물의 만남, 블랙페퍼맛은 은은하고 밸런스 잡힌 풍미로 해산물을 더 잘 느낄 수 있습니다.
비주얼, 영양성분, 구성 등은 비슷하지만, 소스 하나로 완전히 다른 느낌을 주는 것이 이 두 버거의 가장 큰 매력입니다.
한정 기간 동안만 만날 수 있으니, 여러분의 입맛과 식사 동료의 취향을 고려해 매운맛 또는 블랙페퍼맛 중 한 가지를 선택해 보시길 권합니다.
공식 참고 링크 안내
롯데리아 공식 홈페이지
롯데GRS 기업 정보
소프트쉘 크랩 - 위키피디아
롯데리아 공식 영양성분표
롯데리아 크랩 얼라이브 버거 소개 유튜브
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